Sprøde løgringe i airfryer

Lav de lækreste sprøde løgringe derhjemme med din airfryer. Perfekte som en snack eller tilbehør – og meget sundere end den friturestegte version!

Ingredienser

• 4 løg
• 2 dl hvedemel
• 2 dl majsstivelse
• 2 æg
• 2 flasker danskvand
• 1 tsk salt
• 4 dl cornflakes, blendet til fine krummer

Fremgangsmåde

1. Skær enderne af løgene og fjern forsigtigt skallen. Skær løgene i skiver på ca. 0,5 cm og skil skiverne ad i ringe.
2. Bland hvedemel og majsstivelse i en skål.
3. Vend løgringene i mel- og majsblandingen, og ryst overskydende mel af. Læg dem til side på en tallerken.
4. Tilføj et æg til det resterende melblanding og rør sammen. Tilsæt derefter salt og danskvand, og pisk til en glat dej.
5. Forbered paneringen: blend cornflakes til fine krummer i en foodprocessor. Dyp løgringene først i æggeblandingen og derefter i de blendede cornflakes, så de er godt dækkede.
6. Forvarm airfryeren på grøntsagsindstillingen. Læg løgringene i et enkelt lag air fryer opskrift i airfryerens kurv.
7. Steg løgringene i ca. 9 minutter ved 180 °C. Vend dem forsigtigt hver anden minut for at sikre en jævn sprødhed.

Tips

Airfryeren er perfekt til at lave sprøde snacks med mindre fedt. Prøv også at lave kylling, fisk, grøntsager eller tærter i din airfryer!

Velbekomme! Disse løgringe er en sikker favorit til enhver anledning.